蔡記油飯
我們,回家吃飯吧!
在外頭忙碌了一整天,回到家能夠吃到一頓暖胃又豐盛的晚餐是最大的幸福,蔡記油飯是台中在地知名品牌,是眾多藝人名人指定的送禮品牌。
除了主打彌月油飯之外,近來更秉持著『堅持用心、不斷創新、貼心服務、量身訂做』推出了「簡單在家也能吃」的暖暖料理組合,急速冷凍保鮮宅配到家,只需要簡單退冰復熱就能夠享用營養滿滿又豐盛的一餐!

回家吃飯!吃蔡記油飯
餐點介紹
●呷飽款 $1819 / 原價$2270
- 櫻花蝦油飯 1盒
- 醉鮮蝦 1盒
- 牛三寶 1盒
- 麻油雞 1份
- 滴雞精 2包

精美禮盒包裝 送禮自用皆宜

真空包裝 冷凍保鮮
●櫻花蝦油飯
嚴選櫻花蝦、白糯米、台灣豬後腿肉絲、魷魚、純正農產香菇、冬蝦、北港黑麻油獨家特製油蔥酥及香醇自製台灣鮮豬油拌炒。
滿滿的料,櫻花蝦、魷魚、肉絲、香菇、冬蝦,每一口都能夠吃到配料之外,油飯本體每一口都是櫻花蝦的香氣,還有黑麻油與油蔥酥帶出更高一層的味覺饗宴。圓潤飽滿的白糯米,Q彈帶有米香,一口一口的鬆軟又香氣十足,不用兩下子就吃光光!
一份大約可以4人享用,很適合小家庭,冷凍保鮮要吃之前冷藏退冰再復熱即可上桌享用,冷凍庫必備的除了水餃等等,也可以來一份「蔡記油飯-櫻花蝦油飯」!

魷魚!!香噴噴的又有口感 家人都吃得超開心的!
●紹興醉蝦

紹興醉蝦
精選新鮮活力白蝦,以香濃的紹興酒搭配獨家漢方藥材,調製出濃厚的風味醉汁,與白蝦冰鎮浸泡,讓白蝦的鮮甜與醉汁的甘醇融合為一,解凍退冰即食。
另外,還有附上貼心的剝蝦手套,不怕吃蝦吃得滿手都是。
喜歡吃蝦的玹玹,很喜歡這一道紹興醉蝦的口感,鮮甜飽滿的大白蝦搭上紹興酒與中藥材的香氣,夏天也很適合這一道冷盤系列,開胃又清爽!連平時沒那麼喜歡蝦的媽媽都忍不住多吃了幾隻!

戴上手套吃蝦!
●Q彈牛三寶
牛筋、牛肚、牛腱心,就是牛三寶啦!
Q彈牛三寶是熟食,只需要從冷凍放入冷藏退冰就能享用,輕鬆上菜不是問題!
牛筋、牛肚Q彈不韌,切片厚薄適中好入口,還有半筋半肉的牛腱心,經過8小時慢火燉煮後將滷汁鎖住,三者缺一不可的冷盤之王可是一年四季都超搶手的開胃極品!

牛腱心

牛筋

牛肚
●麻油雞湯
細火慢燉四季皆宜的麻油雞湯,解凍後輕鬆加熱就能享用。
加熱的過程中,全家人都說:「麻油真香!」
蔡記油飯的麻油雞湯,嚴選優質純土雞全腿肉,搭配特選台灣本土食材細火慢燉,是四季皆宜的暖身湯品首選純土雞全腿肉、料理米酒、枸杞、麻油、老薑、中藥配方,香氣十足,加入料理米酒喝了會全身暖和之外還會有點微醺感。
土雞肉塊給的不手軟,一口麻油雞湯一口肉,就算是夏日還是會讓人想再一嚐的!

土雞肉塊搭配一起享用,補充滿滿能量!
●滴雞精
還有,蔡記油飯特別在這次的組合附上兩包以黑羽土雞製作的滴雞精,滴雞精是補充體力、營養的最佳營養食品之一,平時玹玹早上也會來一包滴雞精,就像是喝雞湯一樣美味,蛋白質含量小小一包就有足足10克以上,熱量低,所以不論是老是少都非常適合飲用。
蔡記油飯的這款組合我們全家人都很喜歡,菜色豐富,調味精緻美味,輕鬆加熱就可以上桌!
還有,麻油雞湯在夏日裡可是必須喝些呢!平衡一下總是在尋找冰涼快感食物的夏日飲食,才不致於讓身體受寒。

個頭很大的紹興醉蝦!超新鮮
當然,除了宅家吃之外,一般露營也很適合帶上這種簡單加熱就能吃的料理,家中聚會人多時來不及出太多菜,端上這幾道絕對不失禮俗又能闔家歡樂!
我已經在心裡頭打好算盤了,有機會露營我一定要準備幾道「蔡記油飯」的經典好菜色!