3 10 月, 2022

【阿瑛潤餅】新竹美食推薦 給料不手軟的超大潤餅

 【阿瑛潤餅】新竹美食推薦 給料不手軟的超大潤餅

阿瑛潤餅

阿瑛潤餅是我對潤餅的最初印象。

小時候與媽媽到城隍廟附近的時候,媽媽就曾買過,記憶中她是讚不絕口的,不過那個時候的我對於潤餅是很陌生的,也提不起勇氣嘗試包滿高麗菜、豆芽菜等等配料的台式捲餅。

十年後,我依然在新竹這個地區生活著。

我以不同的身高看著新竹市,

我以不同的身分走在新竹市,

我以不同的方式來體驗在新竹市的學生生活。

而潤餅,是什麼滋味呢?

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如果大家一起買 三捲100

「要什麼?要幾個?什麼口味?」

親切的招呼聲,老闆娘忙著製作潤餅,一捲又一捲,

俐落的動作讓人目不轉睛,就算要稍微等一會兒也不會覺得枯燥無趣。

老闆娘自顧不暇所以客人需要自助找零,這不僅是對於客人的信任,我想,這也是老闆娘對於食品衛生的要求

口味的選擇

阿瑛潤餅是我在新竹吃過的潤餅中,份量最大、最划算的,調味上也是最喜歡的。

它的潤餅是我人生中第一口潤餅,所以我對於潤餅之味的最初記憶就是阿瑛。

一開始都點素食,有分純素與蛋素,差別在於配料。

最近,我都點辣味,因為前面的客人都會說:「我要加辣!」、「我要大辣!」

好奇心驅使下,老闆娘的攤車前也販售著自製的辣椒醬,那我當然也要來試試看。

結果,一試成主顧大概就是這樣,不論是對於潤餅又或者是加辣。

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告訴你在哪裏!

【阿瑛潤餅】

📍新竹市中山路96號

⏰10:00-21:00

     (週一公休)

☎️0937 820 985

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