尋找樂子,可以是人生一大目標,也可以是daily routine。
可是來到遠百竹北尋找「樂子」非常簡單,可以是一份早午餐,可以是一杯奶昔,就任你挑選你所需要的「樂子」。
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樂子早午餐
「樂子the Diner 竹北店」進駐竹北市第一座大型購物中心「遠東百貨 」7F,
餐廳整體設計以柔和的木質、織品、竹籐為主,創造出輕鬆自在的氛圍。
2022年推出更多在美國才吃得到的道地美味,「農莊比司吉早餐」、「燻鮭魚炒馬鈴薯」、「哈里薩辣味豬肋排」、「是拉差楓糖炸雞」等等。讓人不用出國,也能享受與美國零時差的風味。
班尼迪克蛋系列
皆搭配綜合生菜以及自選 薯塊/薯餅/季節水果
客家鹹豬肉Hakka style pork belly
選用每到新竹北埔必吃的客家鹹豬肉,香煎過後鹹香又焦脆多汁,是客家人的燒臘!
戳破班尼迪克蛋後,半熟的蛋液與荷蘭醬搭配底層的客家鹹豬肉、洋蔥、番茄與新鮮貝比生菜與口感紮實又帶點Q彈的口感的英式瑪芬,色香味俱全,是一道中西合璧與能夠呈現樂子早午餐的美式料理手法與台灣新竹北埔客家風味與精神的料理。
玹玹本身是吃客家菜長大的,對於客家菜情有獨鍾,這個客家鹹豬肉搭配班尼迪克蛋以往只有新竹地區限定,現在樂子早午餐門市都能嚐到囉!個人激推!
起床號早餐
農莊比司吉早餐+是拉差楓糖炸雞
比司吉充滿奶油香氣,表面烤至酥酥脆脆後更凸顯奶油香氣,吃起來一點都不膩口之外,搭上一旁的奶油肉汁將更上一層樓!
酥脆的外皮淋上是拉差楓糖醬,楓糖的香氣與舒爽的甜味依附在多汁又熱呼呼的炸雞上,看似重口味但卻是一份玹玹我會想在早午餐時間來一份的大滿足套餐選項!
燻鮭魚炒馬鈴薯
Salmon hash ,在料理手法中hash指的是將材料混合半炒均勻之意,所以salmon hash 就是將煙燻鮭魚與酸豆、洋蔥加上外脆內軟的馬鈴薯與特製醬料拌炒,上頭再放上一顆半熟水波蛋。
這道菜的吃法是,將小碟子里的酸奶混入salmon hash 中拌勻,再佐以一旁的農夫麵包食用。
Salmon hash與酸奶醬料混合後,搭配煙燻鮭魚與馬鈴薯拌炒過後的香氣,口味上帶點炙烤的香又有種焗烤的奶香,酸豆與洋蔥在一旁讓整體口味更豐富清爽之外,洋蔥微微脆口的口感讓salmon hash 搭上一旁的農夫麵包食用更是讓人一口接一口。
玹玹個人還會推薦將水波蛋刺破沾著農夫麵包吃,再塗上些許奶油鋪上salmon hash一同享用,享受傳統美式早餐吧!
香甜早餐
布里歐法式吐司早餐
布里歐吐司浸滿肉桂香料蛋汁後煎至金黃色,淋上一旁附的奶油以及楓糖漿,還有表面撒上的細緻糖粉,吃起來柔軟濕潤香氣十足,冠冠說這份法式吐司是她吃過最美味的,不論是口味與口感上。玹玹自己也很喜歡,就算是稍微冷了之後吃也不失風味!
副餐部份我們選擇了2顆機能但所製成的軟嫩炒蛋(升級燻鮭魚炒蛋)、豬肉派蒂、季節水果。
豬肉派蒂一口咬下會有肉汁,鹹香鹹香的與法式吐司的香甜卻一點都不違和,一盤早餐中有鹹有甜,搭配得宜,!
牛肉漢堡
加州酪梨牛肉堡
整整半顆酪梨搭上採用100%純牛肉製成的多汁牛肉排,再蓋上一片起司,搭配新鮮生菜與酸黃瓜,還有外層柔軟帶著奶油香的麵包,一口咬下絕對沒問題!唯一的問題是要小心牛肉排的肉汁!
酪梨獨特的奶油香氣與清爽濃郁口感搭配在這顆漢堡讓整體口感更上一層樓,口味上也更清爽!
酪梨是森林中的奶油,營養價值非常高,夾在美式漢堡裡頭不僅多了視覺色彩,更是提供了滿滿的營養,吃完之後元氣滿滿滿!
一旁的現炸脆薯更是不遑多讓,玹玹個人很推薦加一些Tabasco ,酸辣酸辣的特別爽口!
漢堡牛肉也可替換成煎雞肉喔!麵包還能夠換成新鮮生菜,讓飲食控制的朋友有更多選擇!
飲品drinks
健康果昔
超級莓果
使用冷凍綜合莓果、覆盆莓果泥以及優格製成的超級莓果果昔,每一口都非常濃郁,清甜帶酸的綜合莓果與覆盆莓搭上無調味優格,不僅顏色繽紛少女也富含營養價值,早午餐來上一杯非常適合!
玹玹我個人非常喜歡這種莓果系列的口味,不論是大人或是小朋友都很適合喔!
氣泡飲
森林莓果氣泡飲
這一杯森林莓果氣泡飲冠冠非常喜歡,氣泡水與新鮮薄荷葉、新鮮草莓切片以及蔓越莓等等攪拌再一起後喝下,清爽又解膩,搭配是拉差楓糖炸雞非常對味,也很適合搭配加州酪梨牛肉堡喔!
整體喝起來,也一點都不甜膩,是莓果天然的香氣與氣泡噗滋噗滋的清爽重奏。
本日最喜歡的餐點有
冠冠評比:香甜早餐-布里歐法式吐司早餐
很少吃到如此軟嫩適中又不過於甜膩的法式吐司,就算是單吃也非常美味!
玹玹評比:起床號早餐-燻鮭魚炒馬鈴薯
第一次在台灣吃到這麼道地的salmon hash,口味道地之外也非常的飽足,不過於油膩非常適合早午餐時間來上一份!
店裡的設計裝潢除了適合小家庭、姐妹聚會之外,獨自享用早午餐甚至是晚餐都非常適合!
全天候供應的早午餐系列讓顧客從早到晚都能輕鬆品嚐道地美式風味早午餐。
更有義大利麵、排餐、下午茶甜點等等,樂子The diner 絕對是來到竹北遠百用餐聚會的首選!
另外,樂子the Diner 竹北店位於7F以湖口老街為設計意象打造的客家主題街道區,在吃飽飯後也別忘了走到一旁的客家古厝造景區拍拍照,欣賞一下竹縣在地的客家風格
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樂子the Diner竹北店
📍新竹縣竹北市莊敬北路18號7F(遠百竹北)
⏰11 : 00 – 22 : 00
14:30-17:00目前因為人手不足暫無供餐
☎️ 03-550-2251