【W. Bistro】是咖啡廳還是餐酒館？調酒也能外帶？還有超精美禮盒！新竹美食/新竹必吃/新竹咖啡廳

偷得浮生半日閒，也可說是小確幸。

別說自己沒有時間，因為你可以偷一點，偷一點起來給自己，學習如何運用它。

那一點時間，可以是一杯咖啡、一塊蛋糕、一杯酒。

請試著相信這一點點時間，也許它就是文字無法描述的魔法。

W bistro

位於新竹市仁愛街，距離新竹火車站、巨城、遠百、城隍廟等等都是在散步就能到達的距離。

寂靜的巷弄中有一間從下午茶到夜晚都能讓人暢所欲談的特色咖啡餐酒館，不論是親朋好友聚會、姊妹下午茶聚會，或是獨自一人需要一個安靜的空間做報告寫作業，這裡都非常適合。

又或者，到了夜晚，下了班需要小酌一杯，不論當時的心情是好是壞，帶著一顆平靜的心來到w bistro 吧！

在這裡，親切的氛圍、溫暖的木質系裝潢，空氣中瀰漫著咖啡的香氣。

放下一日的疲累，讓一杯咖啡、一份甜點、一杯特調，洗滌一番吧！

這裡也是很適合親子度過假日悠閒午後時光的好選擇，一進門就有一大片可愛娃娃牆，寵物友善的環境除了店內長駐的貓咪們，外頭還能看看錦鯉喔！

店家雖然夜晚會搖身一變成為一間調酒餐酒館，不過為了彼此的健康著想，這裡是全天候禁菸的！

甜點皆由店長親手製作，店長的巧手與細膩的味蕾將各種類型甜點的特性與當季新鮮水果與食材都發揮得淋漓盡致，推陳出新的甜點口味讓到訪過的客人等不及躍躍欲試。而要能呈現出一份甜點的精髓除了需要時間以外，更需要的是耐心、細心以及對於甜點的熱愛，嚐過店長手作甜點後會深刻體會到何謂職人精神。

平日除了甜點之外，在20:00前也能品嘗到鹹食喔！

餐點介紹

這次玹玹與姊姊一起品嚐了下列品項。

∙泰綠可麗露

這一款是店長新研發的口味，可麗露外層酥脆，底層帶點焦糖香氣，濕潤的口感來自於添加了泰式綠茶製作的蜂巢格紋內裡，口感層次非常迷人！

可麗露的製作材料中也包含了萊姆酒，經過烘焙的溫度後留下的是迷人的香氣，脆硬的外殼裡頭卻是滿懷柔情的圓融，品嚐甜點之際也不禁在心中向它學習到了處世之道。

∙昭和紅茶布丁

日本流傳的配方，在店長的巧思下變成了茶系列布丁。這款昭和布丁屬於硬布丁，口感相較之下較為紮實綿密，口味上茶香濃郁，搭配大人系的「加酒微苦焦糖」，別出心裁的巧思讓這顆布丁更為迷人。

∙莓瑰貴妃

晶瑩剔透的外表，裡頭是滿滿的草莓，閃爍如寶石般。

表層那將草莓鑲著的是玫瑰花茶果凍，店長添加了玫瑰酒在裡頭，玫瑰酒的香氣在嘴裡頭與草莓的香甜互相搭襯非常迷人。

中間的慕斯粉白相間，切片好像是粉白葉片的玫瑰一樣

白色的慕斯以荔枝酒調配，粉色慕斯是玫瑰調配，相較於坊間甜點甜度滴上非常多，如此才能夠完整的讓生乳酪與荔枝、玫瑰在口中融為一體。

整塊「莓瑰貴妃」嚐起來一點都不覺得甜膩，多層次的口感設計在味道上卻是合而為一，不喜歡太甜的、喜歡甜的一定都會喜歡。

咖啡茶飲

∙美式咖啡（熱）

美式咖啡在坊間時常會因為水的比例較多口味較淡，W Bistro 的美式咖啡在口味上是比較濃郁強烈一些的，我非常喜歡這個比例。

∙拿鐵咖啡（熱）

店長的巧手將拿鐵濃密的奶泡面變成一幅可愛的畫，看了就非常開心！

拿鐵咖啡順口，奶香十足。

∙鮮奶茶（熱）

無加糖的鮮奶茶，在冬日裡熱呼呼的喝下一口覺得非常溫暖之外，搭配甜點更是幸福！

奶香與茶香，都十分的夠味，附在一旁的糖漿就依據自己的喜好添加調整吧！

外帶調酒吧！

調酒竟然能夠外帶！？

沒錯，很多人因為喝了酒不能使用交通工具而失去了不少犒賞自己一杯美酒的機會，但是現在多了「外帶回家喝」的選擇了！

在店裡我已經先品嚐過一杯老闆特調了，外帶回家的口味風味依舊，講究品質的老闆也特別選用pp材質的外帶瓶，密度較高的材質不用擔心酒精會咬瓶起化學反應。

藍柑橘

藍柑橘的香氣在打開瓶子之際就能聞到，那股清香是柑橘果皮天然的香氣，除此之外，喝下一口也能讓味蕾清晰明瞭的認出這就是屬於柑橘的清香。

雪碧的氣泡以及味道會將柑橘的氣味更提出，它們是合作無間的好夥伴，讓整瓶調酒從入口到結束都不冷場。

藍柑橘這款調酒是店裡的七大冰茶之一（酒吧冰茶)

四款基酒、雪碧、柑橘酒的組合

傷心妹妹

傷心妹妹喝起來會稍微帶點酸澀，顧名思義。

不過我倒是挺喜歡這種酸澀的調酒，單喝之外也能搭配一些下酒小料，比較喜歡大人系列調酒的朋友這一款是很不錯的選擇

W Bistro禮盒組常態化！

往年W Bistro只有在年節時才會製作的咖啡甜點禮盒，現在不用等到特定節日都能買到囉！

不論是自用、送禮、公司行號選購，玹玹我都非常推薦這款禮盒。

禮盒只有滿滿優點，讓我一一解說吧！

全濾掛咖啡組合

喜歡喝咖啡的人，卻不一定有時間能夠天天喝上杯好咖啡，而濾掛咖啡組合就會是最佳選擇。

濾掛咖啡不論在自家、辦公室等等都是非常常見的，方便攜帶、保存、沖泡，送禮自用都非常適合。

W Bistro可以依照個人喜愛的口味來任選搭配喜歡的烘焙深淺度，送禮送進心坎裡是沒有問題的，當然也很適合好好的愛自己用（玹玹每天都需要一杯咖啡，所以選了喜歡的風味送一組給自己！）

混合組

濾掛咖啡、檸檬茶、餅乾組合

喝咖啡要搭配甜點，所以也有店長手工餅乾與濾掛咖啡組合可以搭配！

不喝咖啡，那就來點「翔琪檸檬茶」吧！

檸檬茶、檸檬薑茶，熱飲冷泡皆可！

👉翔琪檸檬茶

使用一顆顆檸檬製作的「翔琪檸檬茶」，喝起來酸中帶甘，輕鬆補充滿滿的維他命c，玹玹我可是喝了一次便愛上了！

這跟咖啡一樣一年四季都能喝，每天都會想喝！

餅乾組合

全原味餅乾組合

原味＋風味組合

全風味餅乾組合

如果茶與咖啡都不愛，當然也能選購純餅乾禮盒，應該沒有人能夠躲得過手工餅乾的魔掌！

餅乾們也是由店長親手製作！厚厚的餅乾表面烤至微酥，中間鬆鬆脆脆的，搭上滿滿的水滴巧克力，不論是單吃、配茶、咖啡，都非常的合適！

口味上，不論是原味、風味餅乾，甜度都是恰到好處的「舒服甜」！玹玹是一個很挑餅乾的歪嘴雞！這款餅乾是我會願意放幾盒在家裡、宿舍的！

禮盒訂購

☎️03 532 0858

取貨地址：

📍新竹市東區仁愛街87巷1號