長崎美食「吉宗茶碗蒸」百年老店的超嫩茶碗蒸!還有特別的三色飯

by Domi
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長崎美食必吃之一!

吉宗茶碗蒸是長崎在地老店,當初做功課安排行程時就因為那大大個的可茶碗蒸決定不論如何都要來嚐嚐看!

期待太高失望就越高,我還是很推薦來吉宗吃看看!不過口味上、文化上一定會有所差別在!

🔥吉宗 茶碗蒸し
📍 長崎縣長崎縣長崎市浜町8-9
⏰11:00~21:00
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今天興致高昂地前往長崎市電觀光通站,剛好是午餐時間,內心早已定好非吃不可的吉宗茶碗蒸近在咫尺不去吃好像是白來的。
那到底吃了什麼🤔
👻茶碗蒸套餐¥1350
必吃茶碗蒸啊!旁邊的飯是三色飯呢,中文翻作「蒸壽司」。其實沒醋味吃起來就是熱飯這樣。
有蛋絲、碎肉、粉紅泡泡魚鬆。吃起來是魚鬆拌飯,特別的粉紅色讓人有種明明在吃魚鬆卻又不是魚鬆感。
茶碗蒸很水嫩多汁,Cutier覺得是好吃的,裡頭也很多料,雞肉、魚板、香菇等等。
👻雞肉親子丼¥864
好吃的,但是偏鹹,臺灣人可能吃不完的鹹。
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這間吉宗,老店了。說的上好吃。但是少了一味:人情味。
這間店給外國人排外感😢。茶碗蒸對我來說是與外婆僅有的一些些回憶,可能也因為如此吃著吃著感觸有點深,想起外婆的溫暖吧。

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吉宗 茶碗蒸し

📍 長崎縣長崎縣長崎市浜町8-9
⏰11:00~21:00

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