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覓雪
中央路上，與北門街一樣有著紅磚騎樓老厝，每次經過都忍不住讚嘆怎麼這麼美😌
覓雪手作雪花冰，就開在老厝裡面，不過賣的卻是新穎的手作雪花冰。
口味選擇不少，有濃郁系列的，清爽系列的。
這次我與好朋友攝影師一起選了兩種口味分享，不約而同選擇對方喜歡的應該是熟朋友才會做的事情。
餐點介紹
寶山黑糖麵茶雪花冰（選一種配料：硬花生）$110
寶山黑糖麵茶雪花冰
一吃進嘴裡有種我來到鹿港小鎮的錯覺，但馬上又被寶山黑糖蘊藏在裡頭的輕喚呼醒，搭配硬花生是個好選擇，它與附上的米香、麵茶無違和，是同個體系的，整體吃完一點都不會感到口乾舌燥，是很清爽的，打破我對於雪花冰的既定印象。
寶山黑糖麵茶雪花冰
炭焙鐵觀音雪花冰（選一種配料：芋薯圓）$130
炭焙鐵觀音雪花冰
鐵觀音茶香，真實的在口中散發，很多雪花冰或是甜點類的，都沒有辦法做的「到味」，不過覓雪手作雪花冰做到了！
上頭的米香是原味的，與北埔老街的擂茶店提供的一樣香氣十足。
芋薯圓也是表現優秀，每一口都能嚐到真正的「芋」與「薯」。
整體吃完也是清爽不膩口。
三訪時，又再點了一次，不過配料再升級！多加了一份綜合堅果！
滿滿配料的雪花冰！這一碗是炭焙鐵觀音雪花冰，除了芋署圓，我們還升級了一份綜合堅果（＋15)
臺灣四季春茶（選一種配料：芋薯圓）$150
這一款四季春茶使用南投「舞閣茶心」的茶葉，入口之際便能感覺到濃郁茶香，加上爆米香，香氣更上一層。
淋上覓雪的煉乳，又變成四季春奶茶，不過甜、不膩口，一樣是如此令人舒心與經驗。
Cutier 的姊姊第一次來吃，她一直驚呼怎麼會這麼好吃😋！還說下次要再來，而且還要點一樣的「臺灣四季春茶」。
臺灣四季春茶
法芙娜巧克力 ＄140
一定要加上煉乳！
超濃郁又不甜的法芙娜巧克力，變成雪花冰就如雪花般輕柔，但因為濃郁巧克力味道所以並不會因此沒有存在感喔！
這一款玹玹與好友佳穎都非常推薦，加了玉米片也是很對味呢！有口感又有幸福的巧克力！
另外，一定要加煉乳，口味更提升一個層次！
標準配方是有玉米片與棉花糖，不過因為我們沒有很喜歡棉花糖所以這一碗是沒有加棉花糖的！
漫步在城隍廟周邊，慢慢走慢慢看，能夠品味到的不僅僅是美食，還有人情。
出奇不意，有時候在回憶裡是種幸福，像是入秋之際的傍晚，微涼的氣息與落日的溫暖，柔軟中帶點堅強。
而且，不論是下午、晚上，來到覓雪總是讓人透心涼又愜意！
夏天又到了，吃碗雪花冰吧！
菜單
