覓雪手作雪花冰 新竹必吃!特別茶口味雪花冰別的地方吃不到 |新竹美食/新竹甜點/新竹冰品

覓雪 新竹 甜點 新竹冰品

覓雪

中央路上,與北門街一樣有著紅磚騎樓老厝,每次經過都忍不住讚嘆怎麼這麼美😌

覓雪手作雪花冰,就開在老厝裡面,不過賣的卻是新穎的手作雪花冰。覓雪 雪花冰 新竹甜點 新竹美食 新竹必吃

口味選擇不少,有濃郁系列的,清爽系列的。
這次我與好朋友攝影師一起選了兩種口味分享,不約而同選擇對方喜歡的應該是熟朋友才會做的事情。

餐點介紹

覓雪 雪花冰 新竹甜點 新竹美食 新竹必吃

寶山黑糖麵茶雪花冰(選一種配料:硬花生)$110

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寶山黑糖麵茶雪花冰


一吃進嘴裡有種我來到鹿港小鎮的錯覺,但馬上又被寶山黑糖蘊藏在裡頭的輕喚呼醒,搭配硬花生是個好選擇,它與附上的米香、麵茶無違和,是同個體系的,整體吃完一點都不會感到口乾舌燥,是很清爽的,打破我對於雪花冰的既定印象。

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寶山黑糖麵茶雪花冰



炭焙鐵觀音雪花冰(選一種配料:芋薯圓)$130

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炭焙鐵觀音雪花冰



鐵觀音茶香,真實的在口中散發,很多雪花冰或是甜點類的,都沒有辦法做的「到味」,不過覓雪手作雪花冰做到了!
上頭的米香是原味的,與北埔老街的擂茶店提供的一樣香氣十足。
芋薯圓也是表現優秀,每一口都能嚐到真正的「芋」與「薯」。
整體吃完也是清爽不膩口。覓雪 雪花冰 新竹甜點 新竹美食 新竹必吃

三訪時,又再點了一次,不過配料再升級!多加了一份綜合堅果!

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滿滿配料的雪花冰!這一碗是炭焙鐵觀音雪花冰,除了芋署圓,我們還升級了一份綜合堅果(+15)

臺灣四季春茶(選一種配料:芋薯圓)$150

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這一款四季春茶使用南投「舞閣茶心」的茶葉,入口之際便能感覺到濃郁茶香,加上爆米香,香氣更上一層。

淋上覓雪的煉乳,又變成四季春奶茶,不過甜、不膩口,一樣是如此令人舒心與經驗。

Cutier 的姊姊第一次來吃,她一直驚呼怎麼會這麼好吃😋!還說下次要再來,而且還要點一樣的「臺灣四季春茶」。

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臺灣四季春茶

法芙娜巧克力 $140

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一定要加上煉乳!

超濃郁又不甜的法芙娜巧克力,變成雪花冰就如雪花般輕柔,但因為濃郁巧克力味道所以並不會因此沒有存在感喔!

這一款玹玹與好友佳穎都非常推薦,加了玉米片也是很對味呢!有口感又有幸福的巧克力!

另外,一定要加煉乳,口味更提升一個層次!

標準配方是有玉米片與棉花糖,不過因為我們沒有很喜歡棉花糖所以這一碗是沒有加棉花糖的!

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漫步在城隍廟周邊,慢慢走慢慢看,能夠品味到的不僅僅是美食,還有人情。
出奇不意,有時候在回憶裡是種幸福,像是入秋之際的傍晚,微涼的氣息與落日的溫暖,柔軟中帶點堅強。

而且,不論是下午、晚上,來到覓雪總是讓人透心涼又愜意!

夏天又到了,吃碗雪花冰吧!

菜單

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覓雪手作雪花冰

📍新竹市中央路43號

⏰14:00-20:30(平日)

13:00-20:30(週末)

📅週二公休

☎️03 522 8058

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