羽鴻鮮奶茶 『純純鮮奶茶 不用shake的原茶！』！新竹今夏就靠它解渴了！ 新竹美食/手搖/園區外送

羽鴻鮮奶茶

羽鴻鮮奶茶位於新竹市光復路上，前陣子剛開幕時玹玹就有介紹過了！

羽鴻鮮奶茶的英文是「your home」，將溫暖傳遞在每一杯精心製作的飲品上，親民近人的各種經典飲品，讓人如回到家般熟悉。

認真努力為客人製作出一杯杯好喝的茶飲，老闆多方嘗試選出最適合搭配茶飲的配料以及茶葉製作，用心喝得出！

飲品介紹

不用shake的原茶

老闆說，以往要製出冷的茶品，會需要透過「手搖」來製作，最主要的目的不是要將砸與冰塊混勻，而是要去除苦澀味。

為了能夠讓顧客喝到好茶，品嚐原茶的清香以及體驗茶韻之美，老闆經過多方嘗試之後，讓羽鴻鮮奶茶多了「不用shake的原茶系列」！

［原茶系列］

●四季春青茶＄30(招牌杏仁凍＋15)

四季春茶樹主要栽種在台灣南投嘉義地區，將其以類似包種茶的輕發酵製成製出的茶葉就是我們常聽見的「四季春」，因為製成屬於輕發酵所以也會被稱作「四季春青茶」。

四季春青茶與招牌杏仁凍的搭配，非常適合夏日！

輕發酵的四季春青茶，茶香四溢是它最大的特性，羽鴻鮮奶茶的老闆特別在新菜單加入這個品項，為的是讓客人能夠有更多選擇之外也想讓客人能夠喝上一杯台灣在地的好茶！

我很喜歡這款四季春青茶，沒有苦澀感，喝下去時有種如清晨露水般清晰透徹卻不招搖的香氣。

加入招牌杏仁凍當配料的好處就是能夠同時有兩種享受啦！

喝一口好茶，再配一口羽鴻鮮奶茶自製的招牌杏仁凍！

●羽鴻紅茶$25(招牌杏仁凍＋15)

羽鴻紅茶使用的是台茶18號-紅玉紅茶，產地南投，喝起來完全沒有坊間紅茶常有的苦澀味，紅玉紅茶本身屬於無焙火體系的全發酵茶葉，不論是冷泡或是熱泡都非常合適，茶體本身沖泡出來的顏色因為是晶瑩剔透的明亮紅色，因此被稱為「紅玉」，英文就是「Ruby」。

右邊是「●羽鴻紅茶$25(招牌杏仁凍＋15)」原茶系列新品，是這個季節必喝的！

甜度的話，玹玹非常推薦喝無糖！夏天悶悶熱熱的，喝上一杯無糖微冰的羽鴻紅茶，配料選擇再加上有純純杏仁香又不甜的招牌杏仁凍絕對是不二選擇！

[鮮奶系列]

●珍珠鮮奶茶＄55

使用禾香鮮乳，不惜下重本的老闆堅持原料嚴選，才能調配出最香醇的「鮮奶茶」！

白玉鮮奶珍珠加上鮮奶茶，濃郁又香甜！

上次喝過羽鴻鮮奶茶的招牌飲品「鮮奶茶」就非常喜歡它純純的鮮奶香氣與紅茶的搭配！

玹玹其實從小最喜歡喝的就是鮮奶，雖然近年來因為過敏所以非常少喝鮮奶，但是，眾多品牌不論是市售大廠牌、小農鮮乳都喝過，還有日本、酪農大國美國的鮮奶我也是喝透透，禾香鮮乳是一款搭配茶飲調配鮮奶茶非常適合的鮮奶，加上與鮮奶茶的老闆精心搭配基底紅茶，這杯鮮奶茶可說是濃郁又不膩的好鮮奶茶！

以往是固定甜度的基底紅茶，在這次調整菜單過後可以自己斟酌調整糖度囉！

加入QQ彈彈的白玉珍珠，甜甜的珍珠搭配有純純鮮奶香氣的鮮奶茶，老闆說：「這一杯非常深受大家喜愛」。

[古早味系列]

●冬瓜檸檬粉條$50

夏天來點清爽的冬瓜檸檬吧！

冬瓜檸檬加上Q彈的粉條，能夠滿足咀嚼控，又能滿足喜歡水果清香風味的朋友，酸甜適中不論是大人或是小孩都會喜歡這一款！（粉條要注意不能給太小的小朋友食用，要咀嚼！！！）

[特調系列]

●桂花檸檬＄50

使用桂花蜜調配的桂花檸檬，桂花香氣讓人一喝下口就有種來到桂花叢的錯覺！搭配檸檬的酸甜，很清爽解渴又讓人能夠放鬆心情，下午茶來上一杯是很多附近上班族的夏日飲品選擇！

老闆說：「因為這個桂花蜜，店裡最近都會有蜜蜂飛來」真材實料果然不一樣對吧！

[芝芝奶蓋系列]

芝芝綠茶$50

每天現打的奶蓋！鹹鹹甜甜的奶蓋搭配茶飲，可以品嘗到綿密奶蓋的鹹與甜，混合茶飲後又變得像是茶歐蕾，近年來一直是熱銷品項。

羽鴻鮮奶茶的新品項之一就是「芝芝奶蓋」系列，每一間店的奶蓋都會有自己的特色，羽鴻鮮奶茶的奶蓋屬於偏清爽系列的奶蓋，喝起來不會有太過於濃郁膩口的負擔感！

綿密芝芝奶蓋！

影片記得看！

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