招財咖啡
貓咪咖啡廳,近年來在新竹多了好幾間。
寵物不只是寵物,牠們是我們最親密的好朋友,不用多說什麼,知己知彼心靈相通的感覺,那是難以言語表達的溫暖與感動。
九把刀所著之「月老」,改編成電影後,在其中提到了貓咪的地位是高於人的,若要重新投胎轉世,成為貓咪所需的陰德明珠是需要比人類多上一顆的,看到這裡不禁懂了「貓皇」是什麼意思,而來到招財咖啡更懂了,貓咪們是如此可愛又高雅、敏捷又活潑自在,一起來看看招財咖啡隱身新竹市巷弄中,卻能吸引源源不絕的顧客原由吧!
老宅石磚與現代簡約設計,加上舒適的用餐環境,不論是愛貓還是單純想喝咖啡吃個簡餐、甜點,這裡都能達成願望。
貓咪空間
挑高設計,訂製的貓跳台讓貓咪們有很舒適的玩樂空間,這才是屬於貓咪們的貓生!
光是看著貓咪們,一整天的疲憊都被洗淨了。
貓咪們也會不定期的當起小店長巡邏,與貓咪們一起用餐、打文章、看看書,或是就這樣什麼都不做,與貓咪們一起發呆休息,愜意就是這樣簡單吧?
不過,記得貓咪們可遠觀不可褻玩,招財咖啡的貓咪是不可以抱的,更不能餵食,也要特別注意千萬別讓貓咪們吃到人類食物。
還有,進入二樓貓咪空間一定要穿著襪子!
餐點
可頌三明治
雞蛋沙拉$140
厚實的可頌烤製酥脆後夾入滿滿的自製雞蛋沙拉,還有芝麻葉,一口咬下有可頌的酥脆、可頌的奶油香還有雞蛋沙拉綿密中帶點蛋白丁Q彈口感的雙重享受,如日升溫和喚起大地的輕撫般溫煦又有朝氣。
玹玹很喜歡雞蛋沙拉,招財咖啡的雞蛋沙拉是真材實料那種,不加入過多的美乃滋搶走「雞蛋」原來就該有的香氣,濃密綿稠中帶著蛋白的口感,這就是蛋沙拉!
雞蛋沙拉的作法,就是將水煮蛋的蛋白與蛋黃分開,蛋黃與鹽、胡椒與美乃滋攪拌均勻,蛋白依照個人喜好切成塊再放回攪拌均勻就完成了。
有些人也會將蛋白切至非常非常碎,一切取決於你喜歡的口感囉!
帕瑪生火腿嫩葉$210
吃點綠綠芝麻葉搭配帕瑪生火腿,清爽中帶點生火腿的鹹香,單吃之外還能搭配一旁烤至微微酥脆的法國麵包,在夾入雞蛋沙拉,清爽無負擔又營養,這是一份很適合當作早午餐的餐點選擇。
帕瑪森起司,質地較硬,刨成絲是最常見的食用方式,搭配生火腿能夠提起生火腿的燻製香氣,尤其對味,而再加上芝麻葉更能中和生火腿與帕瑪森起司的鹹,是許多老饕的愛。
甜點
肉桂Apple提拉米蘇 $160
每日甜點品項不同,在招財咖啡必吃的甜點是「提拉米蘇」系列,有可能會是原味、香蕉抑或今日巧遇的「肉桂Apple提拉米蘇」。
肉桂香氣,再入口之際便能感受到,微微的辛辣與微微的香甜,搭上濃郁的Mascarpone cheese,還有以蘋果派內餡製法製作而成的蘋果丁,一口一口不甜不膩。
檸檬重乳酪$130
檸檬重乳酪,相較於傳統重乳酪蛋糕來說,做法與質地口感、外型和巴斯克乳酪蛋糕較相似,濃濃的乳酪中帶點蓬鬆輕盈,加上雪白的鮮奶油擠花以及新鮮檸檬皮,單吃蛋糕是一種口感與口味,搭配點綴了鮮綠檸檬皮的鮮奶油己花一同入口更是滑順。
這一塊檸檬重乳酪蛋糕,搭配淺焙冰美式非常適合,尤其是在一個濕氣偏重又悶熱的初夏午後,特別清爽。
飲品
冰美式(可選淺焙或深焙)
冰美式,總是那麼的令人身心舒暢!
玹玹在一大早喜歡喝熱美式,不過在午後會比較喜歡來一杯冰美式咖啡,冰美式我通常會選擇淺焙,因為這樣更能喝出豆子的果香,還有尾韻那一點點迷人的酸,不論是搭配鹹點抑或甜點都是很棒的選擇。
愛爾蘭咖啡$160
使用愛爾蘭威士忌、濃縮以及奶蓋製成的愛爾蘭咖啡,是一杯大人味的咖啡。
切記,開車勿飲酒,飲酒勿開車。
愛爾蘭咖啡屬於雞尾酒的一種,以濃縮與愛爾蘭威士忌為基底,上層加上奶蓋(也可以說是鮮奶油打發的奶油泡泡),濃郁順口,微醺就靠它了!
搭配提拉米蘇,是一種濃郁加上濃郁的享受!
貓咪們!最療癒的那些畫面!
我們是招財咖啡,在巷弄中的一棟白色三層樓別墅。結合了北歐風與禪風主張極簡乾淨,自然建材以及恬淡寧靜的居住感受。提供好食、咖啡、甜點,還有貓咪。二三樓為貓咪的自由活動區域,以貓為主創造了適合牠們的生活環境,帶入了植物和人,同時也將貓咪帶入我們的生活中。讓透過美麗事物而感到愉快的人們,找到屬於自己的愜意。
*如會進入貓咪空間,請穿著襪子。
下次還要再來!
看看另外一間貓咪咖啡廳!👀
告訴你在哪裡!
招財咖啡
📍新竹市英明街6-1號
☎️訂位專線:03-5255602
∙訂位時間:
平日:12:00~19:30 (週二公休喔)
假日:11:00~19:30
用餐時間為110分鐘 如後面無訂位,則無限制時間
∙營業時間:
平日:12:00~19:30 (週二公休喔)
假日:11:00~19:30