起家雞 新竹南大店
來自韓國的起家雞,新竹南大路上也有分店了!
南大路店是外帶外送專門店,位於新竹後站,鄰近新竹轉運站以及東南街,地理位置方便外帶!可以先預定在取餐,貼心又方便的設計讓客人都能吃到最新鮮味美的韓式炸雞!
關於起家雞
起家雞的韓文「 처갓집 」原意為妻子的家,也就是台灣所謂的「娘家」。在韓國以前的純樸生活裡,娘家為歡迎女婿的到來,丈母娘會特地準備豐盛的雞肉料理來表現對女婿溫暖的愛。而起家雞就是以傳承這份精神為宗旨,做出一道道充滿愛與人情味的料理,不僅呈現給客人最豐盛的炸雞饗宴,同時也傳遞給人們這份濃濃的傳統熱情及溫暖。
嚴選食材,使用洽富氣冷生產技術的氣冷雞及嚴選優質安心油品,從選料、設備到製程標準與韓國同步一致,呈現最正宗的「韓式炸雞」!
科普小知識
😆先科普一下,「洋釀」其實是韓文音譯(양념 ,醬料之意)。指的就是韓式炸雞上的醬汁。
餐點推薦
📣點餐時可以參考以下介紹
肉部位 | |
去骨 | 雞腿肉 |
半半 | 全雞 原味與醬料搭配 |
全雞 | 全雞 |
頂級洋釀 슈프림양념(去骨$489)
頂級洋釀是韓式炸雞口味的經典之最,初來乍到必須點的口味絕對是它!

經典洋釀
珍貴蜂蜜、寡糖及十多種天然蔬果調製而成的獨門醬汁,香甜不膩,傳承正宗道地韓式炸雞口味。
調味恰到好處的獨門醬汁均勻裹在一塊塊去骨雞腿肉上,皮薄酥脆帶肉汁,整體的搭配讓人一塊一塊停不下來!加上是去骨雞腿肉塊,一家大小都能吃得很開心!

雞腿肉,是多汁厚實的,每一塊都是真材實料
哇樂 와락(去骨$489)
黃金比例黑醬汁,韓式獨特鐵鍋料理技術,鹹甜適中的獨特風味,是起家雞的招牌之一,有別於撒上胡椒鹽的炸雞來說,這款炸雞多了一道黃金比例黑醬汁的香氣以及濕潤度,搭配多汁的去骨雞退肉塊以及酥脆的外皮,很難讓人不愛!

哇樂!
上頭是青椒,不是蔥。
辣味洋釀全雞翅$229
這款是會辣的喔!以洋釀醬汁為基底,再更多了點大人口味的辣,吃起來是很過癮的。
部位是三節翅,有肉感較豐富的小棒腿、皮骨較多的小翅膀,一份雞翅有兩種口感可以享用,戴上貼心附上的手套一起啃雞翅吧!

我喜歡節翅部位,因為有皮有骨頭有肉,一次多種口感滿足!

翅小棒腿
必點配菜
韓式手作飯糰$85
大人小孩都會喜歡這款可以自己捏的「韓式手作飯糰」!滿滿的韓式海苔酥,芝麻油香氣與白芝麻的口感是靈魂調味。戴上手套自己捏一個剛好入口大小的飯糰,好吃又好玩!

韓式手作飯糰
這一道不論是爸爸或是媽媽都很喜歡!可以一起捏飯糰,超有趣又好玩!重點是又香又好吃。
韓式炸年糕$95
微辣的口味,炸過的年糕外皮微微酥脆,整體是有嚼勁的,以往常常吃到的韓式年糕大多是在火鍋裡,或是常見的辣炒年糕,很推薦可以試試這款「炸的韓式年糕條」,可愛的年糕不論是煮部隊鍋還是用炸的都好合適!
醃蘿蔔$30
加購的醃蘿蔔泡菜,搭配炸雞一起享用非常合宜,在悶熱的夏日裡也有開胃解熱的食物超能力!
🥤8bly(白葡萄、蜜桃、仙人掌)
吃炸雞就是要配……「啤酒」?!
這次沒有配啤酒,倒是搭配了當前歐美流行的酒精蘇打「8bly」!
酒精濃度大約4%,不會很甜,主要是風味感。
有三種口味剛好跟爸爸媽媽一人一種口味,相對其他酒精產品來說熱量也低上許多。
我最喜歡的口味依序是 白葡萄、仙人掌、蜜桃。
總結
🌝份量很夠
🌝調味精緻
🌝回購率100% 我喜歡起家雞
🌝口味多元

外帶炸雞回家是週休日的儀式感椰家人在餐桌前吃著炸雞,邊吃邊聊天,很愜意
菜單
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起家雞 韓式炸雞 新竹南大店
(新竹南大店是外帶外送專門店)
📍新竹市東區南大路266號
☎️03 561 5858
⏰10:30-22:00(最後點餐21:30)
💡餐點外送為限區服務,單筆消費滿$699即可免外送費
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