內容目錄
垂坤食品
每每說到苗栗名產,大家一定不會忘記的就是位於苗栗苑裡的垂坤食品!
垂坤食品,多元化的各種商品讓人愛不釋手,除了肉鬆肉乾、經典零食,還有咖啡豆
超貼心的垂坤,推出了多款咖啡豆,讓客人可以把伴手禮一次搭配好,很多人都喜歡泡杯咖啡配零嘴,尤其是長輩!
更貼心的是,還可以宅配,讓愛喝咖啡的朋友、家庭、辦公室都能享受「好咖啡」。
上大學前,每天早上喚醒我的通常不是鬧鐘,而是爸爸磨咖啡豆的清脆聲,還有咖啡香氣!
咖啡,對我來說不只是生活中不可或缺的一個小儀式,心中更有專屬於咖啡的一席之地。
垂坤 皇啡咖啡豆介紹
曼特寧$250
成分:100%新鮮烘焙咖啡豆(印尼蘇門答臘)
產區:印尼蘇門答臘
品種:TimTim, Bourbon, Jember
海拔:900~1600公尺
等級:G1
生豆處理法:濕剝處理
焙度:深焙
風味:是藝術家的最愛,有奶油、香料的濃郁風味及煙燻的尾韻
玹玹的口味口感
☀️屬於深焙的曼特寧,風味濃郁,我很喜歡在早晨用這一支豆子,趕走睡意!
搭配甜點也很合適。
巴西嘉年華$200
100%新鮮烘焙咖啡豆(巴西)
產區:巴西-摩吉安娜
品種:黃波旁
海拔:1000公尺
等級:NY2Sc 17/18SSFC
生豆處理法:日曬
焙度:中焙
風味:奶油般滑順口感及焙炒過後的濃郁堅果香氣
玹玹的口味口感
☀️打開包裝時,香氣撲鼻!中焙是我很喜歡的一種焙度,韻味彈性很大,以手沖方式的話,想喝尾韻苦一點的話就將豆子磨細一點,水溫高一點沖;若是想喝尾韻酸一點帶點果香風味,可以將豆子磨粗一點!
耶加雪菲$250
產區:衣索比亞-蓋德奧果波塔村
品種:古優原生種
海拔:1937~1950公尺
等級:G1
生豆處理法:水洗
焙度:淺焙
風味:淡雅的柑橘香氣帶著鮮明莓果味,以及紅糖香氣
玹玹的口味口感
☀️這一支是三款裡頭我最喜歡的,打開包裝聞一下,柑橘香氣、紅糖香氣撲鼻而來。
再來,以手沖方式我覺得是這一支豆子最適合的,雖然是淺焙,不過耶加雪菲的特別之點就在於尾韻不會過酸,但果香還是依舊!
必買零嘴推薦
當然還有玹玹在垂坤必買零食推薦囉!
小時候都會很期待跟爸爸一起去苑里的時候,因為一定會到垂坤買一些小零嘴再回家!推薦以下幾款給大家!
海苔鬆餅$50
巧克力風味甜甜圈$50
酥鬆,以玉米為基底去製作的餅乾底,類似乖乖的空氣感但是更酥脆!巧克力味濃郁不甜膩,很適合搭配咖啡,玹玹爸也說:「這個巧克力甜甜圈好對我的胃!」
玫瑰鹽洋芋片$50
酥脆、一點點玫瑰鹽的鹹,超涮嘴!
氣冷雞滴雞精$1000(10入禮盒)
再來,還有一款必須介紹給家中有長輩的朋友的「氣冷雞滴雞精」,禮盒包裝超精美,氮氣填充可以常溫保存,對於外宿族群也是一大福音!
滴雞精對於補充體力來說是很好的選擇,不論是大人或是小孩都非常適合,相較雞湯來說熱量低、蛋白質含量更高,輕鬆補充營養。
告訴你在哪裡!
垂坤總店
地 址:苗栗縣苑裡鎮大同88號(苑裡市場內)
營業時間: 07:00 ~ 22:00
垂坤旗艦店
地 址:苗栗縣苑裡鎮山柑里8鄰77-16號(國道三號苑裡交流道下100公尺)
營業時間:08:00 ~ 21:00