品豐冰室港式茶餐廳 『新竹道地港茶』傳承父親手藝注入年輕裝潢新風格 繼續黯然銷魂!新竹美食/聚餐/約會/下午茶

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品豐冰室

新竹在地知名港式茶餐廳,為了讓顧客有更好的用餐環境重新改裝過後,於今年6/1日重新開幕,裝潢擺飾注入年輕活潑的風格,不變的是那道地的港式飲茶名菜。

環境介紹

位於新竹市中山路上,若是開車前往建議搜尋「新竹明志書院停車場」或是路邊收費停車格!鄰近城隍廟以及新竹大遠百商圈,吃飽後可以順便散散步!

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餐廳寬敞舒適,重新裝潢過後整間店的氣氛完全不同,不論是吃正餐或是下午茶來杯鴛鴦配港式甜點,都非常合適!

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位置很寬敞,我很喜歡這種風格的餐廳擺設!

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餐具除了筷子以及醬油在用餐桌上,其餘用餐小碗以及湯匙需自取。醬料部分在自取處還有嫩薑絲、烏醋、辣豆瓣醬、黃芥末醬以及桂林春醬油可以自取,選擇自己需要的醬料搭配港式飲茶吧!

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桌邊的醬油、筷桶(記得往上拉提喔)

推薦餐點 品豐首圖 1 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/06/品豐首圖.jpg

[蒸點]

👉鮮蝦魚子燒賣$109(3個)18c 669 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/06/品豐首圖.jpg

👉黑金流沙包$99(3個)

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黑金流沙包!滿滿內餡等你來一口咬下!

👉荷葉珍珠雞$89(2個)18c 683 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/06/品豐首圖.jpg

👉叉燒包$89(3個)

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叉燒包!白白胖胖的,一份三個!

鮮蝦魚子燒賣,每一顆一尾蝦,加上上頭的魚卵,是一到令人賞心悅目又好吃的燒賣,內裡的肉餡肥瘦適中,吃完之後不會讓人覺得油膩。品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

黑金流沙包是來到品豐冰室一定要點的!如其名,黑色的包子本體加上表層一點一點的亮麗可食烘焙用金粉,裡頭更是有滿滿的「黃金流沙內餡」,趁熱吃享受最佳的包子口感以及體驗「流沙」的快感吧!品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

荷葉珍珠雞,一份有兩個。荷葉包裹著糯米飯,糯米飯Q軟、帶著荷葉的香氣,搭配裡頭的配料(豬肉、蛋黃、香菇等等),一人完食一個沒有問題的!品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

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叉燒包,叉燒內餡是很有誠意的那種,調味上也不會過甜,叉燒的醬汁搭上麵香十足口感好的包子皮,我滿喜歡的!叉燒包 港式飲茶 新竹美食

[腸粉]

👉鮮蝦腸粉$99品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

腸粉的外皮滑嫩順口帶著淡淡米香,是非常道地的那種!讓我挺驚豔的,因為與小時候去香港玩時吃到的腸粉口感幾乎一樣,在台灣真的很難吃得到好吃的腸粉!

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每一捲腸粉裡頭裹著2隻完整的蝦仁!

腸粉搭上底層的醬汁,以及蝦仁,口味上很適合夏天!

[烤點]

👉冰火菠蘿油$69

來到港茶餐廳怎麼能夠錯過冰火菠蘿油!18c 677 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/06/品豐首圖.jpg

品豐冰品室的冰火菠蘿油,外皮夠酥夠香,加上那一塊經典不敗的奶油,一口咬下吧!18c 676 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/06/品豐首圖.jpg

[飯類]

👉黯然銷魂飯$159

黯然銷魂飯,每一種配料都不能少因為都是精髓!

黯然銷魂飯
芥菜、半熟荷包蛋、滿滿的叉燒、粒粒分明的白飯與叉燒醬汁!這就是我記憶中的黯然銷魂飯啦!

品豐冰品室的叉燒份量多,香氣十足,大小薄厚剛好,可以品嘗到香氣以及口感。品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

黯然銷魂飯

叉燒醬汁淋在粒粒分明的白飯上,再把半熟荷包蛋一起搭配,是我從小吃黯然銷魂飯的儀式!品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

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[湯類]

👉海鮮灌湯包$139

將大大的海鮮湯包戳破後搭配鮮甜的湯享用。品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

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海鮮湯包裡頭滿滿的料,有干貝、鮮蝦以及肉餡,薄薄的外皮與紮實的內餡似乎不成正比,不過吃起來很是過癮。

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灌湯包與燒賣都是港式茶餐廳裡頭非常常見的品項,不過就像是滿街都是的餃子、湯包一樣,吃了便會知道真材實料的內餡是能夠讓同個品項提出不同的層次。

[飲品]

👉凍檸茶$79品豐冰室 新竹港式 新竹美食 港式茶餐廳推薦 新竹小吃 新竹城隍廟 玹玹 新竹美食cutier

👉凍檸七$69凍檸七 品豐冰室

科普小知識:

「凍」的意思是冰的,「檸茶」是檸檬紅茶的簡稱,「檸七」是檸檬七喜的簡稱(港茶餐廳點餐簡稱07)

這兩款飲品,我很推薦在夏天點,搭配鹹食港點很適合!

我很喜歡品豐冰室的凍檸七,黃檸檬的清香搭上氣泡噗滋噗滋地,搭配黯然銷魂飯,簡直是完美。

以上餐點我最推薦的就是:

/甜的/
👉黑金流沙包$99(3個)
👉冰火菠蘿油$69
/鹹的/
👉荷葉珍珠雞$89(2個)
👉黯然銷魂飯$159
👉鮮蝦腸粉$99
👉海鮮灌湯包$139

品豐冰室

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品豐冰室港式茶餐廳

▪️營業時間:
11:00-14:00 (最後供餐至13:50)
17:00-21:00(最後供餐至20:50)
▪️地址:新竹市北區中山路274號 
▪️訂位專線:03-5220662 (假日暫不開放預訂保留) 

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