3 10 月, 2022

【Casa cafe’】沒預定可能就要撲空的千層蛋糕!還有新鮮水果戚風蛋糕!新竹甜點/新竹美食/新竹咖啡廳/新竹必吃/清大美食

 【Casa cafe’】沒預定可能就要撲空的千層蛋糕!還有新鮮水果戚風蛋糕!新竹甜點/新竹美食/新竹咖啡廳/新竹必吃/清大美食

店家介紹

位於清華大學南大校區附近的「Casa cafe’」,玹玹從大學一年級開始就被它的千層蛋糕擄獲!

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近幾年來「Casa cafe’」除了店面重新整修裝潢讓客人有更大的空間可以用餐之外,更正式多了主打戚風蛋糕的「DIJIA滴呷」!DSC04936 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg

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店內位於振興路上,雖然小小的,不過從對面看或是經過一定都會被店內結合復古與現代的裝潢風格吸住,還有那透明櫥窗裡一模一模的千層與戚風蛋糕,勢必要打開門走進去吧!DSC04930 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg

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店內的內用區整修過後寬敞又舒適,中島設計的飲料吧台讓整間店都瀰漫著咖啡香氣,如果時間充裕能夠來到這裡,看本書搭配一塊蛋糕,再來一杯咖啡絕對是下午茶上上策!

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草莓季節就是要草莓蛋糕

這次剛好來到了草莓季節,身為一個草莓瘋狂粉絲,只要有草莓我絕對不放過!DSC04948 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg

這次玹玹預先訂購了一片「焦糖雙莓莓戚風 $150」。

「焦糖雙莓莓戚風 $150」。

DSC04954 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg我一直蠻喜歡戚風蛋糕那種輕柔蓬鬆的口感,Q媽以前也常常做戚風蛋糕給我們當點心,所以每次吃到都會回想起小時候的下午茶時光!

實際食記說

這一片「焦糖雙莓莓戚風」,外層的鮮奶油非常清爽,雪白雪白的搭上頂層的新鮮草莓切片,看了心情就很好!DSC04965 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpgDSC04964 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg

焦糖口味的戚風蛋糕夾入新鮮的藍莓🫐、草莓🍓變成了雙莓莓,搭配清爽的鮮奶油與鬆軟的戚風蛋糕體,一口一口的,一點都不甜膩,但還有一些焦糖的香氣!DSC04963 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpgDSC04985 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpgDSC04977 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg

再來是,這塊蛋糕讓我非常驚艷的一點是,草莓與藍莓酸甜度剛剛好,非常新鮮之外,與焦糖口味的戚風蛋糕搭配在一起,焦糖的香氣反而會更被提升出來,讓整塊蛋糕的口味層次又更提升一層!

DSC04984 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg雖然千層蛋糕是主打商品,不過玹玹自己很推薦試試水果戚風喔!綿綿鬆鬆的口感很清爽,自己吃的時候買切片,慶生活動也可以考慮事先預訂整個蛋糕!

訂購方式DSC04922 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_2231.jpg

店家會在前一天公告販售品項口味,可以事先私訊店家訂購喔!詳細資訊依店家臉書、Instagram

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DIJIA戚風蛋糕 Instagram(點我)

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【Casa cafe’】

📍新竹市東區振興路82號

⏰13:00-18:30(平日)

      13:00-17:30(週末)

《每週一公休,月底休一、二》

☎️03 562 0313

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