【鄭家祖傳特製梅花雞蛋糕】新竹城隍廟美食 誰說梅花一定是經過一番寒徹骨?

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一年四季,不論寒冬烈日,經過中央市場旁總是會聞到雞蛋糕的香味。

梅花形狀的雞蛋糕,很討喜。

不過這份梅花卻不是經過冰天雪地後才盛開,而是在溫熱的火爐裡頭經過多次翻轉才得以開花。

這份梅花,五朵30元。

外皮酥脆裡頭軟嫩,不過甜,雖然外表樸實無華,不過它的涵養是非常豐富的。

如果問:「為什麼30元會有內涵?」

我會說:「30元只是成本,它的內涵是無價的。」

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【它知道我需要的,只是一個輕擁】

為什麼我會說,它是一朵有內涵的梅花呢?

梅花雞蛋糕,承載的不僅僅是火爐的炙熱高溫,還有數不盡的回憶。

它是一位很好的侵聽者,更是寄託者。

放入口中,感受它散發的溫熱氣息,它溫暖了返鄉遊子們的胃與心。

細細嚼食,澱粉酶不僅僅是分解了糖與醣,更在無形中把日常生活中無人能訴說的苦悄悄帶走,留下溫柔體貼的輕擁。

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「謝謝你,讓我感受到滿滿的愛!」

這是我對梅花雞蛋糕最深情的告白與欽佩。

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告訴你在哪裏!

【鄭家祖傳特製梅花雞蛋糕】

📍新竹市中央路7號

⏰07:30-19:30

     (公休日店家公佈為準)

☎️0913 166 695

【Cutier整理一下精簡資訊】

 

▫️價格與口感

1.一份$30元/5入

2.剛烤好熱熱吃,小心燙口

3.外皮酥脆,內裏柔軟

 

▫️周邊交通相關資訊

1.城隍廟周邊,中央市場入口旁

2.中央羊肉旁

3.路不大,走路與機車友善

 

▫️推薦必吃原因

1.老少咸宜

2.現烤現賣不怕冷掉

3.就。香。讚。

 

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