【江秋糕餅舖】新竹市街頭精緻的法式常溫甜點店

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我是一個很喜歡自己走走散心的人,因為在過程中總是會有很多收穫。

若你說:「我是一個獨立的人」。

我會說:「我是學習獨立的人」。

我第一次自己走上街頭閒逛,是因為來到新竹這個城市完成高中學業。

那個時候,因為課業壓力大,我不愛笑、不愛交際、不愛出門。

我只想完成我的功課,只想好好的讀自己的書。

不過在某一次,我自己走上街,走進一間咖啡廳,拿起英文單字本,那天的英文單字我很快就熟記之外,我還發現自己走上街頭散步,看看自己所在的城市,是「行萬里路」的真諦。

 

 

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層層疊起的味蕾回憶

新竹中正台夜市周邊,前陣子開了一間日系小清新風格的「江秋糕餅舖」,販售的是法式可頌、吐司以及常溫點心。

店面小巧可愛,產品很精緻。

原味可頌個頭不小,酥酥脆脆的,一層又一層。

最近一直覺得,人是隨著時間改變的,而且不知不覺。

以前的我,沒那麼喜歡甜的食物,也沒有很喜歡可頌。

現在的我,沒特別討厭什麼,卻喜歡甜甜的滋味點綴在我日常生活的忙碌裡。

應該是因為甜甜的味道能夠讓人暫時沈浸在沒有壓力干擾的小確幸中。

可頌麵包、可麗露、馬卡龍等等法式甜點,都是細緻優雅的甜點們,製程複雜,也因此,在它們一層又一層的夾縫中,你會細細品味到手作的溫度之外,也會情不自禁的將自己融入其中。

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不藏私分享給你

【江秋糕餅舖】

📍 新竹市東區武昌街104號

☎️ 03 525 0280

⏰14:00-20:00

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