3 10 月, 2022

【新竹美食】新美乃斯食品行 飄著滷味香的新竹在地老字號麵包店

 【新竹美食】新美乃斯食品行 飄著滷味香的新竹在地老字號麵包店

新竹非常多在地老店,除了有名的鴨肉麵、小吃、肉圓等等,也有許多烘焙坊。

新美乃斯食品行(美乃斯),位於新竹市中正路上,鄰近東門市場、市政府、東門城,新竹客運公車站牌也在店門前,可說是四通八達啊!

Cutier第一次吃到美乃斯的商品是「滷味」,而不是西點麵包類,當下立馬驚呼為什麼會有那麼好吃的滷味呢?

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外帶回家自己切盤

美乃斯,店裡的客人除了麵包、饅頭包子、蛋糕小西點之外,大約八成都會帶上一些滷味,最有名的是「桂花鹹水鴨」,不過我還沒有機會嚐嚐,Cutier的媽媽說:「以前在園區工作時,生日慶生或是慶功活動都會有美乃斯的滷味!」由此可知,屹立不搖不是沒原因的!十年如一日的好口味。

接下來看看,Cutier每次必夾的滷味吧!

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軟Q的豬血糕!

豬血糕非常的好吃入味,不會硬梆梆的,老少咸宜。

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豆皮、豬肝、鴨珍、黑豆干

豆皮是新鮮未油炸的,搭上滷汁的鹹味非常好吃。 豬肝比較硬口,如果不喜歡偏硬口感的人可能就不會喜歡,不過Cutier自己很喜歡這個豬肝的原因是:非常入味,雖然硬了一點不過味道很好,也不會有腥味。鴨胗,稍微硬了點不過很新鮮,也很大個! 豆干有大的黑豆干與一般豆干,Cutier通常兩種都會夾,這樣就能享受不同口感的豆干。

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海帶、豆干

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所有人都入鏡!

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剛切好盤的!

外帶一盤滷味,再加個當季炒食蔬,就能享用豐盛又健康的晚餐啦!清爽不膩非常適合夏天悶熱的天氣!

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綠竹筍炒肉絲

綠竹筍,鮮甜,加上豬里肌手切肉絲清炒,好美味呀!

店家資訊

新美乃斯食品行

新竹市東區中正路94號

⏰7:00-21:50

☎️ 03 522 3722

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