你說,喝一杯茶叫做品茗。
內容目錄
怡明茶園官方介紹
怡明茶園一家三代共同打拼投入無農藥的茶業。林家第一代爺爺於⽇日據時代以“怡“字作為所有商號抬頭第⼀個字, 林爺爺的兒子將父親的“怡”字與自⼰名字中的“明” 字結合,取名怡明茶園,現已至第三代經營,乃以飲⽔水思源之思維為經營精神,傳達傳承之重要意涵
👉怡明茶園臉書粉絲專頁
玹玹的外公外婆家在苗栗頭份,很靠近三灣、峨眉,丘陵環繞養育了茶葉、水梨、稻作、柑橘;溪流緩緩蜿蜒流經一路向西出海,滋養富饒這塊土地。
最近因為戲劇「茶金」重新喚起不少人對於台灣茶的印象,我被喚起的不只是印象而是滿滿的回憶。
回想起,小學第一次參加戶外教學是參訪一間茶葉工廠,我永遠忘不了那自己動手採下一心二葉、自己沏一壺茶,雖然只是簡單的體驗活動但卻讓我十多年來不曾淡忘。
怡明茶園位於苗栗縣頭份市,這裡是我的家鄉,更是我引以為傲的一塊寶地。
怡明茶園傳承三代,堅持無毒茶⾹手感揉製頂級茶,經由繁複手工程序,每一泡茶都是獨⼀無⼆的作品,每⽚茶葉延伸出香氣︑溫度及情感,在怡明茶園茶葉就是⽣生命力。怡明茶園之⽂文化精神為⼀種⽣生活主張,借由 深度的技藝,以茶入禪,喝茶時,茶禪一味,將茶融入⽣生活。
怡明茶園環境清幽,在初春時分淡霧繚繞,嬝嬝炊煙如新娘薄薄的面紗,還是滋養茶葉缺一不可的大功臣。
不少人慕名前來的怡明茶園,除了能夠到店內享用招牌客家風味菜與親朋好友敘舊之外,情侶們、家族聚會、親子旅遊非常適合來這裡體驗屬於「怡明茶園」傳承下來的「茶金」歷史以及「茶香」。
必訪打卡牆!
這一片漆上綠色的木牆,代表著「茶」的鮮綠,也因此成了一面大家到怡明茶園一定要朝聖的的打卡牆,以茲證明到此一遊!
怡明茶園用餐趣
座位有小家庭餐桌、家族節慶聚餐圓桌,甚至還有裝潢非常復古有味的包廂!
內用可以戴好口罩,拿起自己的茶杯至「茶飲區」裝取各式各樣的冷熱茶飲品用!
這些茶飲都是「怡明茶園」的產品,記得要每一種都好好品嚐一番!
玹玹與Q爸這天都喝了「紅薑紅茶」、「桂花紅茶」,我不是一個專業品茗家,不過我得說這茶喝起來清香淡雅,風味絕佳。
到這裡喝上一杯茶,不只是品嚐到了茶香,更讓我回想起兒時在這裡生活的點點滴滴,空閒時記得「怡明茶園」能夠品嘗到先人傳承下來的智慧結晶,引以為傲吧!
還有路上能夠見到可愛的放山雞喔!
內用手路菜單
怡明茶園內用採預約制,記得可以提前預約!
菜單附上給各位參考!
也有體驗課程可以預約喔!
告訴你在哪裡!
【怡明茶園】
📍苗栗縣頭份市流東里老崎12鄰22-5號
⏰早午餐:9:00-11:00
午餐:平日11:00-13:20
假日11:00-13:00/13:30-15:00
下午茶:14:00-16:30
晚餐:17:00-19:00
⚠️週一公休
☎️03 7601508/ 0908381508