3 10 月, 2022

【丞祖胡椒餅】新竹美食 城隍廟附近必吃小吃

 【丞祖胡椒餅】新竹美食 城隍廟附近必吃小吃

丞祖 。承祖


大家都說要點「起司口味」的,確實在胡椒餅這種比較傳統的小吃來說,起司是比較新穎的口味!

這次點了「豬肉口味」、「起司豬肉口味」,我個人比較喜歡起司的奶香、豬肉口味的肉汁,沒有勝負👌IMG 7941 https://cutier2000.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_7925-scaled.jpeg

胡椒餅最重要的是它的餅皮,有看過食戟之靈的人應該會有印象,裡面有一集也是做胡椒餅,胡椒餅要酥脆有層次,內餡要多汁又不能讓餅皮濕掉,我覺得丞祖胡椒餅的餅皮有達到我心中想像的那種,但內餡我個人比較喜歡再偏鹹一點的(沒辦法,我是北部鹹食胃,比較不喜歡甜在鹹食內)。

另外,學府路上那間胡椒餅,高中放學的時候爸爸有買給我吃過,很不錯👌

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告訴你在哪裏!

[丞祖胡椒餅]

📍新竹市北區北門街81號

⏰12:00 -20:00 

📅 依店家公布為準

☎️0800 357 668

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